A Secret Weapon For 花旗參
A Secret Weapon For 花旗參
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花膠火鍋、花膠米線,還有媽媽牌的花膠湯。現在大家都注重養生,喜歡把花膠加入不同的食物,創新又有益。不過大家知道花膠其實是什麼嗎?營養師就為我們解答幾個花膠的常見問題:花膠的常見種類、花膠功效、什麼人不可食用花膠、花膠有機會帶來的副作用。文章還有港姐何天兒分享的花膠湯食譜,配方少油,適合減肥人士 花膠 。
花膠不止女士會食用,男士也適合食用花膠。《本草綱目》記載花膠功效有補腎益精,滋養筋脈,固本培元,補五臟之氣不足。此外,花膠還能調養腸胃,加強大腦與神經功能,預防智力減退,改善睡眠品質等功效,對於平時工作壓力大、經常熬夜、休息時間不夠、煙酒不離的男士來說,也是很好的調養佳品。
可靠來源:花旗參的產地主要是美國和加拿大,因此選擇來自這些國家的花旗參更為可靠。美國威斯康辛州和加拿大安大略省是著名的西洋參產地,這兩地的花旗參品質較高。
症狀:咳嗽無痰或痰少、痰黏難咳出,伴隨口乾舌燥、喉嚨乾澀、夜間咳嗽加重,甚至有些人會出現手足心熱、乾咳無痰。
腎病患者在飲食上攝取過多的蛋白質和鹽分,可能會加重腎臟負擔,因此最好避免或限制花膠的攝取。部分藥物會與膠原蛋白產生交互作用,影響藥效,建議在食用前先諮詢醫師的意見。
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可以保護細胞免於自由基的侵害,有助抗癌,鋅對於人體合成蛋白質不可或缺,適量補充可以讓皮膚更加健康。鐵質則是身體製造血液的原材料,有助補血。
糖尿病:對正在使用降血糖藥物的糖尿病患者,服用花旗蔘可能使血糖更低,因此若有糖尿病而同時使用花旗蔘時,請密集追蹤血糖。
*結論:在糖尿病傳統治療之外合併使用花旗參(西洋蔘)萃取物對於血糖管理或許有額外正面幫助,但受限於小樣本數及短研究期間,仍需更多大型長期試驗加以佐證
另外,人參、高麗參,都可以用來焗水飲用,或者切成薄片後,直接放入口中含服,更有提神功效。
注意:玫瑰花活血,行經及懷孕女、長者、兒童、體質虛弱、有出血傾向、正服用薄血丸人士不宜。
羅漢果水功效有通便降血糖護膚 花膠 咩人有禁忌?要煲多久?(附做法及食譜)
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背後機制可能與下調炎症通路,調節皮質醇和慢性壓力對下丘腦垂體腎上腺軸的影響有關